「酥锅烙饼记」——龚帆手写笔记体，让笔墨炖出百年灶魂！

• 陶纹沁卤，炖透十稿光阴： "酥"字酉旁鼓起蜂窝煤的锈红气孔，"鍋"字金部凝着猪油冻的琥珀膏光，捺画垂落海带卷裹酱汁的肥厚墨渍，飞白处游出藕孔藏醋的玲珑冰裂纹。
• 鏊印烙月，崩开千层馋牢： "燒"字火旁迸裂芝麻烫进面皮的星点焦痕，"餅"字食旁隆起肉馅顶破酥皮的油晕鼓包，枯笔簌落面渣混着炭灰的碎雪屑，钩挑翘起 饼沿裂出的金黄酥翘角。
• 故纸封香，写透鲁味秘典： 纸纹浸透陈年老汤的酱色底韵，折痕里卡着半瓣炖化的山楂核，连笔粘着蒲草锅垫的纤维须，留白处 灶神像熏褪的朱砂印泥痕。

这五字，是捅破乡愁的烫面杖——
撇捺煨着三更灶眼余温，折角压住祖传粗陶坛沿，咬纸声里，崩出八百年博山胃囊的回响！